Esmaklassiline varretee hooaja esimesest korjest (Shincha), hinnatud Saemidori teepõõsast. Väikese kofeiinisisaldusega, magus ja mahe, kreemja tekstuuriga tee, mille rikkalik maitse jääb kauaks meeltesse. Sobib hästi ka külmtõmmiseks (mizudashi).
Vürtsikas roheline tee, mille sügavusse põimuvad ingveri ja musta pipra ergutavad noodid. See tee pakub soojust ja jõudu just siis, kui väljas möllab torm ja tuisu.
Külmade õhtute tee milles roheline bancha, ingverijuur, must pipar, lõhna- ja maitseine.
____Kuldpruuni värvuse ja maheda pähklise maitsega röstitud Kukicha* ehk Hojicha Kukicha. Tee milles on väga vähe kofeiini aga rikkalikult antioksüdante - toetab seedimiset ja tasakaalustab keha.
____
Kõrgeima klassi matcha tee mis nopitud kindlast istandusest esimese korjena. Laagerdunud 3-5 aastat, pehme magususega, puudub kibe alatoon.
Pehme, pähkline, kergelt šokolaadine ja suitsune roheline tee millel puudub tavalise matcha mõrkjas alatoon. Kofeiinisisalduselt väga madal, mistõttu sobib hästi ka õhtuseks nautimiseks.
____