Sheng (raw) pu erh, 5 tk / 20 g

EE-ÖKO-03 / ELi – väline põllumajandus / Päritolumaa: Hiina

Puer shengi tee (toores) pakis on 5 üksikportsionit . Pakis olev pu erh on pärit Yunnani lääneosas Dali linna lähedal asuva Wuliangi mägisel alal kasvanud teelehtedest.

Tõmmise esimene sõõm võib anda ürdise maitse. Järgmiste sõõmudega areneb maitse järk-järgult mõrkjast kuni intensiivse puuviljase magususeni.

Tõmbeajad on soovituslikud, kohanda neid vastavalt oma maitsele.

Euroopalik tõmmis:

200 ml / 100°C

5 g

15 sek järel loputus, edasi lasta tõmmata ca 2 min

sama puruga kuni 7 tõmmist

Klassikaline tõmmis:

150ml / 100°C

5 g

10 sekundit – loputus, edasi pikenda 5 sekundi kaupa

sama puruga kuni 7 tõmmist