Jaapani tseremoniaalklassi matcha, ÖKO 30 g

Tseremoniaalklassi Jaapani matcha* mis on pärit Uji piirkonnast Kyotost. Tseremoniaalklassi matcha saamiseks varjutatatkse 20-30 päeva enne teelehtede noppimist teepõõsad bambusmattidega. See valmistamisviis suurendab klorofülli, L-teaniini (antioksüdant) sisaldust, samas vähendab mõrkjust.

Toiteväärtus 100 g kohta: energia: 1330Kj/317 kcal; rasvad: 0,8g, millest küllastunud rasvhapped: 0,13g; süsivesikud: 38,7g, millest suhkrud: 10g; valgud: 23,4g; sool: <0,1g.

____

EE-ÖKO-03

EL– väline põllumajandus

Päritolumaa: Jaapan

* mahepõllumajandusest

____

1-2 spl 80°C vesi

2 g

vispeldada kuni muutub “vahuseks”

lisada 180 ml 60°C vesi või piim